茅巖莓(微波茶葉殺青機)
張家界茅巖莓有限公司(茅巖莓集團)采購了我公司一臺40KW微波茶葉殺青機用于茅巖莓茶原茶系列、丹楓·云尖、丹楓·丹青、天須、天尖、青云、翠漾、霧霜、暗香等茶葉快速滅酶、殺青。
張家界茅巖莓有限公司成立于2000年11月，是一家利用張家界原始山區的特色藤本植物資源，集栽培、研究、生產、銷售“茅巖莓”牌保健茶、原茶等系列產品為一體的綜合型高科技民營企業。1997年2月獲中華人民共和國商標局頒發的“茅巖莓”商標，并于1998年獲得茅巖莓茶開發應用相關專利，2010年獲得“農產品地理標志”，經過17年的發展和業務并購，公司于2014年成立“茅巖莓集團”。母公司注冊資金2100萬，總占地面積30畝，建筑面積20100㎡。旗下擁有1家母公司、1家控股子公司、2家全資子公司和1家研究所。另外，公司擁有12000畝有機茅巖莓生產基地和兩個加工廠。
茅巖莓在采摘后的5小時內必須馬上進行加工生產，若是超過時間，所蘊含的營養物質就會隨著水分流失，因此茅巖莓集團采購了廣州志雅微波殺青機來對茶葉進行殺青，微波茶葉殺青機是一種新型的殺青設備，同比鍋式殺青、滾筒式殺青等傳統設備殺青速度快、效率高、效果好。微波在殺青的同時，還可以除去約10%的鮮葉水分。微波殺青機效果顯著。
微波茶葉殺青機的特點：
1、加熱速度快：微波可直接對茶葉的內外部同時加熱，不需要預熱，開機即可加工。
2、加熱均勻：微波殺青是通過磁控管產生的電磁波均勻地照射到茶葉上，內、外同時加熱，無焦葉、焦邊、碎屑等。
3、茶葉加熱均勻：茶葉在微波加熱箱內停留的時間較短，又不需要空氣和蒸氣導熱，所以能最大限度地保留茶葉中的營養成份。
4、滅菌、醇化作用大：茶葉在采摘、制作過程，往往有二次污染的可能，微波殺青、烘干具有滅菌、醇化之功能，微波特別對夏、秋茶，除苦澀味，相當見效，這一醇化功能，其它機械是無法潛代的。
5、茶葉品質有所提高：微波殺青時茶葉表面溫度不高，出葉時不需吹風冷卻，故葉綠變化少，色澤翠綠耐藏、香氣損失少，干燥均勻，同時由于水份蒸發速度快，容易形成多孔性，產品的復水性好，泡茶時內溶物易溶出。
6、降低勞動強度，提高工作效率：采用了自動上、下料，操作人員只須按動按鈕，監控設備運轉設備情況和巡視鮮葉的殺青程度即可，整過殺青、干燥只需1-2人。
廣州志雅微波殺青機公司專注微波殺青機，微波茶葉殺青機生產制造研發，產品通ISO9001質量體系認證及百佳低碳產品,中國節能減排優質產品、廣州民營科技企業等多項國內國際認證，華南工業微波殺青機制造研發企業。掌握行業內的茶葉殺青加工工藝,技術咨詢：13533181412（微信同號）彭先生。
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